12/13(水)・15(金) ところてん作り

3年生たちは、先日長岡北小の3年生と交流活動を行いました。交流会の最後に、北小の子から、お手紙とイチゴの苗を頂きました。そのお礼に、ところてんをプレゼントしたいというので、天草を使って、ところてんを作りました。天草や水の分量をはかり、なべで天草をにます。煮出した汁を容器に移し、固まるのを待ちます。固まった、ところてんは、器に盛り、きなこやあんみつなどでおいしく食べました。北小の友達も、おいしく食べてくれたようです。初めて作ったところてんですが、上手に出来ました。